생활 정보

계란 종류, 구매 방법 및 보관 방법

오늘은 달걀을 구매하실 때 알아두시면 좋은 계란 종류와 구매하신 후 보관 방법에 대해 알려드립니다. 일반인의 경우 달걀의 종류는 모두 동일하다고 생각하실 수 있지만, 종류가 여러 가지가 구분되어 있으니 오늘 내용 참고하시기 바랍니다. 계란 구매 방법 계란 이력제 시행 이력번호 조회 방법(난각 번호) 2022년 1월부터 계란 이력제가 시행됨에 따라 계란 이력번호 조회 방법과 계란에 새겨진 난각 번호의 의미를 알려드리려고 합니다. 계란을 구입하실 때 앞으로는 이런 이력번호 조회를 통해 계 si34.tistory.com 계란 이력제가 시행되면서 계란 표면에 난각 번호를 통해 해당 달걀의 산란일자와 사육환경 등을 확인하실 수 있습니다. 이런 계란 난각 번호를 통해서 구매하실 때 더 신선한 계란을 구매하실 수 있..

2022. 8. 8. 08:26

생활 정보

계란 이력제 시행 이력번호 조회 방법(난각 번호)

2022년 1월부터 계란 이력제가 시행됨에 따라 계란 이력번호 조회 방법과 계란에 새겨진 난각 번호의 의미를 알려드리려고 합니다. 계란을 구입하실 때 앞으로는 이런 이력번호 조회를 통해 계란의 신선도와 등급 등을 확인하실 수 있으니 오늘 내용 참고해 보시고 조회해보시기 바랍니다. 계란 이력제 소비자가 계란을 안심하고 소비할 수 있도록 계란의 생산부터 유통과정까지의 이력정보를 조회할 수 있는 제도입니다. 계란 껍데기에 표시된 난각 번호를 통해 신선도 및 사육 환경을 알아보실 수 있습니다. 또한, 계란 이력번호 조회를 통해서 계란의 생산과 유통과정 등을 확인하실 수 있습니다. 계란 이력번호 의미(난각 번호) 계란 껍데기 표시(난각 번호 10자리)를 통해서 산란일자, 농장 고유번호, 사육환경을 확인하실 수 있..

2022. 2. 9. 08:25

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계란 삶는 방법, 시간(달걀 껍질 쉽게 벗겨지게 삶기)

오늘은 달걀 껍질 쉽게 벗겨지게 계란 삶는 방법과 반숙, 완숙 그리고 노른자가 촉촉할 정도만 계란 삶는 시간에 대해 알려드리려고 합니다. 달걀을 삶으실 경우 껍질이 벗겨지지 않아 고생하는 경우가 많은데 오늘 알려드리는 달걀 삶는 방법으로 삶으시면 쉽게 달걀 껍질 벗길 수 있습니다. 계란 삶는 방법 많은 사람이 삶은 계란을 좋아하고 특히, 운동하시는 분이라면 몸을 키우기 위해 삶은 계란을 많이 섭취하게 됩니다. 하지만, 달걀 껍질이 쉽게 벗겨지지 않아 식초를 넣는다던지 찬물에 계란을 식히는 등 다양한 수고로움이 있을 수 있습니다. 그래서 달걀 껍질 쉽게 벗겨지게 계란 삶는 방법과 입맛에 맞게 계란 삶는 시간을 알려드리니 차례대로 계란 삶는 방법 참고해보시기 바랍니다. 삶은 달걀을 위한 준비물 - 냄비, 적..

2021. 12. 14. 13:26